黔西南州举办第五届“普安红”杯制茶大赛

来源:中工网    作者:中工网    人气:    发布时间:2020-11-03    

       中工网讯 近日,贵州黔西南普安县第五届“普安红”杯采茶制茶技能大赛在茶源街道天下普安·古茶城举办,来自普安县的35名职工参加。

黔西南州举办第五届“普安红”杯制茶大赛

       大赛分为工“普安红”功夫红茶、手工扁形绿茶、手工卷曲形绿茶等三个项目。比赛中,选手们全身心投入,整个制茶过程一气呵成,展现了娴熟的制茶技艺。

      随后,评委对茶叶的形状、色泽、汤色、香气、口感等方面进行评比打分,历时十一小时,最终决出贵州普安盘江源茶业有限公司代表罗冲获手工“普安红”功夫红茶项目一等奖,普安县云翔茶叶专业合作社代表舒美娣获扁形绿茶项目一等奖,南中源茶旅发展有限公司代表岑开武获手工卷曲形绿茶项目一等奖,黄崇丽等3名选手获二等奖,杨玉清等3名选手获三等奖,蒋明会等三名选手获优秀奖。获奖选手将在普安县2020年农业产业发展奖励表彰大会上进行表彰奖励。

       此次大赛由普安县委、县人民政府主办,普安县总工会、普安县茶业发展中心、普安县茶叶协会及普安县中鼎置业有限公司承办,旨在对普安人制茶技艺进行检验,让普安茶叶采摘技术和手工制茶工艺得以传承和创新,是实现搬迁群众可持续发展和安居乐业的亮点工作,从而推动普安茶叶产业发展的推进。(董沙沙)

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