枕头粑（俗称棕粑），布依话叫“豪防”是册亨布依族人民过春节家家户户不可少的食品。枕头粑是一种能够产生特殊香味、又具解毒、防腐功能的棕粑叶包扎糯米包制的。册亨的枕头棕选用当地优质糯米，再用酥麻杆和糯谷稻草烧成灰后，与糯米混合、搅匀，搓揉，再加以草果，食盐等香料拌新鲜猪肉作粑馅心，用棕粑也包成枕头状，煮熟即可食用。枕头粑形态优美，味道清香，酣软可口，不仅是布依族祭祀祖宗必不可少的食物，而且也是亲友“拜年”的礼品。今天，枕头棕粑已成为黔西南州的一个食品工业品牌，走进国内大中城市的商品和专卖店，成为人民喜欢的一种美食。