重庆火锅品牌食材优选会系列活动最后一场优选会举行，经过专业评委的评定，本次活动最终将评出20个优质的火锅食材产品，并在即将举行的重庆火锅节上，授予重庆火锅好食材荣誉。

　　活动主办方表示，举行本次火锅品牌食材优选会，目的在于为火锅企业和食材供应企业打造一个面对面交流的平台，帮助两者高效对接，展示重庆火锅产业整体水平。

　　活动自8月28日启动以来，已经连续举办七场小型火锅食材优品打造暨品牌优选预选活动，通过现场品吃的形式，在火锅店里直观立体地展现食材产品特色，吸引了重庆各大知名品牌的积极参与，也获得了众多好评。

　　在9月28日的最后一场优选会现场，来自火锅行业的专家评委、重庆火锅协会副会长单位共同组成的专家评审团，从口感、创新、盘艺三个方面，对现场近50家参展企业的火锅食材进行打分评比，最终将评出20个优质食材产品，并授予重庆火锅好食材荣誉。(完)